春メニューの試作会！

みんな本当に一生懸命考えてくれています。
そこに自分が行って、食べて〇×判定するのは、非常～～～に気が引けます。
出来るならやりたくないです。笑

ただそういう訳にも行かず。
先輩社員もなかなか後輩が作ったのにダメ出しするのは気が引けると思います。

でも1番やってはいけないのは、
？？？って料理をお客さんに出すのはどうかと。

また、この場での失敗はしてもええんです！
ここはあくまで【過程】を大事にする場でありたいです。

アルバイトの教育を沢山話するお店は、時間はかかるがアルバイトが成長すると思う。

料理の会話が多いお店は、時間はかかるが料理が良くなっていくと思う。

接客に対しての会話が多いお店は、時間はかかるが接客が良くなっていくと思う。

不満や文句が多いお店は、一瞬で衰退していくと思う。

良い事はなかなか実らず。
でも腐るのは一瞬。

もうすぐ全店春メニューに切り替わります！！

ええもんにしていきましょうね！