「割烹料理を居酒屋の価格で」をコンセプトにした「くずし割烹 こまじろ」。和食の良さを残しつつ、型にとらわれないメニューで皆様に気軽に和食を提供します。丹波篠山産の直送米や中央卸売市場の鮮魚、野菜ソムリエ厳選の新鮮野菜など、こだわりの食材を使い、オシャレで魅力的な和食をお楽しみいただけます。
居酒屋以上、割烹未満のリーズナブルな和食を提供している「くずし割烹ZUTTO」。割烹レベルの料理を居酒屋感覚で楽しめ、旬の食材や一品一品に趣向を凝らしています。見た目にもこだわった料理を提供し、日本酒はオーナー自ら選んだ希少銘柄を豊富に取り揃えています。垂水では味わえない特別なお酒とともに、贅沢なひとときをお楽しみください。
アットホームなスタンド居酒屋「立呑 ZUTTO」。おひとり様でも気軽に立ち寄れるお店で、和のおでんやお刺身、天ぷらなどをリーズナブルに楽しめます。全国の日本酒を30種以上、瓶ビールも4銘柄を常備し、老若男女誰もが「ちょっと一杯」を楽しめる場所です。
新鮮な海鮮和食が楽しめる「居酒屋じげん」。九州直送の魚介を使った料理を中心に、A5ランク黒毛和牛や丹波篠山産コシヒカリ、地元農家直送の野菜を使用しています。厳選された食材を活かし、手頃な価格で贅沢な味わいを堪能いただけます。
新鮮な海鮮料理と厳選日本酒が楽しめる「魚のじげん」。希少な銘柄や人気の日本酒を常時30種以上取り揃え、一般ルートでは出会えない一杯に出会えるのが魅力です。コスパと品質にこだわり、手頃な価格で贅沢な味を堪能できます。日本酒と海鮮の相性をぜひお楽しみください。
旬の食材を活かした和食が楽しめる「くずし割烹小町」。市場直送の厳選鮮魚(本マグロ、さわら、カンパチ、鯛、赤貝など)を日替わりで仕入れ、新鮮な味わいを堪能できます。鮮魚にぴったりの日本酒も豊富に取り揃え、特におすすめは店内で焼き上げる鰹の藁焼き。お昼営業もあり、ランチにも最適です。
新鮮な旬の食材と贅沢な和食が楽しめる「くずし割烹こまじろ西宮 北口店」。播州鶏や淡路産玉ねぎなど、こだわりの食材を使用しています。新鮮な魚のお造りや、銘柄豊富な日本酒が自慢です。ウニやA5牛を使った贅沢な料理も取り揃えています。